Velouté de lentilles corail et patates douces à la crème de coco
Temps de préparation et cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes 1/2 tasse de lentilles corail 1 grosse patate douce / 300g 3/4 de tasse de crème de coco…
Soupe mi-cru-mi-cuit Orange et Patate douce
L'automne nous amène son florilège orangé de courges et légumes racines. La fraicheur du temps nous invite à nous réchauffer avec une soupe. Voici une soupe de transition mi-cru/mi-cuit :…
Une soupe légère de patate douce
La patate douce : un de ces avantages est sa saveur douce, qui comble cette envie de doux, de "sucré" lors d'un repas. Elle ne remplace pas un dessert mais…