Smoothie de detox

En remplacement d’un repas ou pour une monodiète, voici un smoothie favorisant la detoxification de l’organisme.

Particulièrement bénéfique pour les personnes ayant une dominante Kapha, il est cependant bon pour les 3 doshas. Vata veillera à ne pas le consommer en excès.

Pour connaitre votre constitution ayurvédique, vos doshas, n’hésitez pas à prendre rendez-vous à Auch ou en ligne

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de graines germées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais
  • 1 tasse de feuille de légumes verts (salade verte, épinard, fanes de radis, …)
  • 2 feuilles de chou kale
  • 1 poire
  • 1 pomme
  • 1/2 citron : jus
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 cuillère à café de miel (en option)
  • 1 à 4 tasses d’eau selon la consistance souhaitez

Placez tous les ingrédients sauf l’eau dans un blender, un mixeur.

Mixez puis ajoutez l’eau en fonction de la consistance souhaitée. Mixez.

Bonne dégustation.

NB : 1 t = 240 ml ; 1 c. à s. = 15 ml ; 1 c. à c. = 5 ml

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