Praticien en Médecine Ayurvedique
Catégorie : Boissons
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Les « laits » végétaux sont une excellente alternative au lait animal. Rapides à faire, se conservant quelques jours au réfrigérateur, ils sont à privilégier par rapport aux laits végétaux industriels dont les processus de fabrication les rendent toxiques pour notre organisme. Temps de préparation : 10 min + 2 à 8 h de trempage…
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Intolérances, allergies, « les produits laitiers sont nos amis pour la vie », les faux fromages et autres aberrations industrielles, … Devons nous ? Pouvons nous encore consommer du lait et des produits laitiers ? Selon l’Ayurveda, le lait est sattvique (il élève notre conscience et apaise notre mental, favorise la clarté et la conscience), il a…
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Une recette légère et digeste de consommer le lait de vache et de bénéficier de tous ces bienfaits (apaise l’esprit, nourrissant tous les tissus et particulièrement Ojas (notre énergie vitale) et légèrement laxatif, …). Prenez soin de choisir un lait sans substance toxique et produit de manière respectueuse des animaux et de notre environnement. Si…
Hughes Baggio 