Le lait fermenté ou ribot est un lait au quel des ferments lactiques ont été ajoutés. La fermentation a permis le développement de probiotiques à partir de la digestion du sucre du lait, le lactose. Ces bactéries lactiques vivantes ont de nombreuses vertus sur notre flore intestinale. Elles aident également à la digestion du lait.
Temps de préparation : 5 min + 15 min de repos ou 1 nuit (c’est encore mieux)
Ingrédients 2 tasses
- 2 tasses de lait frais de vache
- 1 banane bien mure
- 2 c à s de jus frais de citron
- Epices : cardamome, fenouil, cannelle, vanille
- 1 c à s de miel
La veille, ou au moins 15 min avant, mélangez le lait et le jus de citron. Laissez reposer au moins 1/4 h, le mieux étant de le placer 1 nuit au réfrigérateur.
Mixez tous les ingrédients
Servez !
Massages et Consultations Hughes Baggio Ayurveda 
Bonjour Hugues … Sauriez-vous me recommander un thérapeute près de Mérignac (33) car je privilégie le présentiel au virtuel ! Merci
Quel dommage que vous soyez si loin !
Agréable soirée à vous
Bonsoir Marie,
Je comprends votre demande (même si les consultations en ligne se passent très bien !)
J’en connais dans les Landes, c’est un peu loin !
Je me renseigne et vous reviens
Bonne soirée 🌛
Prenez soin de vous
🙏🏽
Vous pouvez contacter Audrey REVERDI au 06 23 60 37 75
Je vous souhaite une belle et heureuse journée 🌸
Prenez bien soin de vous 💫
🙏🏽